多吃上海优质杂粮有好处？怎么吃是正确的呢？

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        目前，我国的综合国力不断在加强，大家的生活水平质量提高，在饮食方面也是有了明显的提高，人们饮食越来越精细化。可精加工的食物中大量膳食纤维和维生素流失，容易引起身体肥胖和三高，因此饮食中需做好营养均衡的搭配，特别是优质杂粮，营养价值很高，不输于任何保健品。

        但是我们在这里也要提醒大家一点，虽然上海优质杂粮的营养价值高，但是不是每个人都可以吃的，像胃肠道功能弱的人尽量少吃，以免增加胃肠负担。另外优质上海杂粮中含有植物纤维和植酸，可结合形成沉淀，阻碍身体对矿物质吸收。免疫力低的人也要少吃优质杂粮，因为每天摄入膳食纤维超过50克以上，会阻碍身体对蛋白质和脂肪吸收和利用率，容易对骨骼血液和心脏带来伤害，从而降低免疫力。

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