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大家对于上海发芽米应该并不陌生,这是一种粗粮,对人体有很多好处,人们的生活是越来越好,对自己的饮食也是不断的改善,今天小编就跟大家说说多吃上海发芽糙米有哪些好处。
1:糙米在水分、氧气充足的条件下,发芽后所含的维生素C,维生素E等营养元素倍增,营养价值会更高。
2:糙米中含有大量的酶类,包括纤维素酶和蛋白酶等,这些酶以结合的形式存在胚芽中,这些结合紧密的营养元素变成游离状态,所含的营养成分更容易被人体吸收。
3:物质所含的纤维素被半纤维素分解,发硬的皮层软化,这样蒸发出来的饭,口感变得软糯,没有糙米饭那么硬。
以上就是多吃上海发芽米的好处,有想了解更多知识的小伙伴欢迎关注此网站。
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